Çok Okunanlar
Karakter boyutu :  20 Punto18 Punto16 Punto14 Punto
Adanalı Mutfak Şeflerinden Makarnanın Sırları
14 Mart 2018 / 21:56
Adanalı Mutfak Şeflerinden Makarnanın Sırları
Adana Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ADAPADER), Adanalı 30 kadına gastronomi eğitimi vererek, lezzetli makarna yapmanın püf noktalarını anlattı.
 
Reklamı Kapat

Adanalı Mutfak Şeflerinden Makarnanın Sırları

6 saat önce

Adana Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ADAPADER), Adanalı 30 kadına gastronomi eğitimi vererek, lezzetli makarna yapmanın püf noktalarını anlattı.

Adanalı Mutfak Şeflerinden Makarnanın Sırları, System.String[]
 Adana Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ADAPADER), Adanalı 30 kadına gastronomi eğitimi vererek, lezzetli makarna yapmanın püf noktalarını anlattı.

Adana'da gastronomi turizminin gelişmesi için uluslararası ve ulusal festivallerde Çukurova'nın lezzetlerini tanıtan Adanalı mutfak şefleri, bu kez makarnanın sırlarını meraklılarıyla paylaştı. Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ADAPADER) Başkanı Derviş Göçmen ve Başkan Yardımcısı Metin Ertürk, gastronomi eğitiminde lezzetli makarna yapmanın püf noktalarını Adanalı kadınlara anlattı.

Makarnanın sırları etkinliğinde ünlü mutfak şefleri Derviş Göçmen ve Metin Ertürk, 30 kadın katılımcıya pişirme inceliklerinden, sosların hazırlanmasına kadar makarnanın en lezzetli halini tabaklara yansıttı. Verilen eğitimde Adanalı kadınlar, hangi makarnanın nasıl ve ne şekilde haşlanması gerektiğini, hangi sosun hangi makarnaya daha çok yakıştığını, sosların hazırlanmasındaki incelikleri Derviş Göçmen ve Metin Ertürk'ten öğrendi. Makarna pişirmenin püf noktalarını keşfeden katılımcılar kendi elleriyle makarna pişirip, hep birlikte yemenin keyfini yaşadı.

ADAPADER Başkanı Derviş Göçmen, çeşitli üniversitelerde gastronomi ve mutfak sanatları bölümünde okuyan öğrencilere lezzet sırlarını ve aşçılık mesleğinin inceliklerini öğrettiklerini belirtip, eğitim çalışmalarına yenilerini eklediklerini söyledi. Başkan Göçmen, "Düzenlediğimiz etkinlikte Adanalı hanımefendilerle makarnanın sırlarını paylaştık. Bu imkanı bizlere sağlayanlara teşekkür ediyoruz" dedi. 
Bu haber toplam 986 defa okunmuştur
Kalan Karekter Sayısı : 500
Güncel  => Diğer Haberler
Sitemizdeki yazı ve resimlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
AmdYazılım
Güneydoğu Haber